世界中のお菓子あります

新潮新書

世界中のお菓子あります

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出版社
新潮社
著者名
田島慎一
価格
726円(本体660円+税)
発行年月
2006年5月
判型
新書
ISBN
9784106101663

輸入制限と為替の障害、数々のブームと一発商品、バレンタイン商戦、そしてお菓子に情熱を燃やす型破りな人々の熱意…。「お菓子博士」の異名も持つ著者が、豊富なエピソードと共に綴る「輸入菓子の戦後史」。

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