お酢だいすき 2006年版

Hinode mook

お酢だいすき

取り寄せ不可

出版社
日之出出版
著者名
柳田藤治
価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2006年5月
判型
A4変
ISBN
9784891987107

健康ブームの中、注目が集まっているお酢。本書では、全国の醸造元のデータやこだわりのお酢を紹介するとともに、お酢の料理や健康ドリンクのレシピも公開。業界の現状がわかる総合的なガイドブック。

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