季節を味わう野草摘み

取り寄せ不可

野菜よりも個性的な味や香り、食感を楽しめる野草。自然体験農園を営む著者が、野草の摘み方や茹で方をはじめ、日々食べている野草料理までを、イラストと写真を使ってホビー感覚で紹介する。

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