コンフィチュールbook & DVD

コンフィチュールbook & DVD

取り寄せ不可

出版社
インフォレスト
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2006年5月
判型
A4
ISBN
9784898146323

8種類の基本コンフィチュールのレシピから、既成のお菓子や料理との新しい組み合わせ方、シーンに合わせたセッティングまで提案。DVDでは、3種類のコンフィチュールの作り方を動画でわかりやすく紹介。

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