もっちり、しっとり米粉パン

もっちり、しっとり米粉パン

取り寄せ不可

出版社
文化出版局
著者名
藤田千秋
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2006年4月
判型
B5
ISBN
9784579209743

小麦粉よりも手軽に作れる米粉パン。発酵は1回で、生地の扱いも初心者向き。かわいい丸パンから、ご飯代わりのパン、昔ながらのおやつパン、野菜と果物のスナックパンまで、おいしい米粉パンの作り方を紹介。

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