アメリカ大平原

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出版社
古今書院
著者名
矢ケ崎典隆 , 斎藤功 , 菅野峰明
価格
3,850円(本体3,500円+税)
発行年月
2006年4月
判型
A5
ISBN
9784772215817

先住民とバッファローの共存する時代から西部開拓、伝統的小麦地帯、さらに大規模灌漑農業地帯へと変貌し、現在では巨大な多国籍アグリビジネスの舞台となったグレートプレーンズ。その発展過程と今日的課題を探る。

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