魅惑の欧風菓子

魅惑の欧風菓子

取り寄せ不可

出版社
主婦と生活社
著者名
鮫島正樹
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2006年3月
判型
A4
ISBN
9784391131260

欧風家庭料理をベースとした、体にやさしく、おいしいレシピを発信し続けている著者が、ヨーロッパの定番菓子・郷土菓子をアレンジして紹介。ティラミス、モンブランなど、おいしいレシピが満載。

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