やさしい野菜づくり入門

やさしい野菜づくり入門

取り寄せ不可

出版社
実業之日本社
著者名
小林五郎
価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2006年4月
判型
A5
ISBN
9784408403380

土づくりからはじまる作業手順、野菜の種類に応じた作り方をイラスト、図表、写真を豊富に使って解説。トマトやナスなどのベーシックなものから、バジルやセージなどのハーブ類まで、74種類の野菜を掲載。

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