米ぬかとことん活用読本
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食べる-米ぬかでつくる暮らしの中の発酵食/ボカシ肥-名人の秘伝公開/畑の土を肥やす-米ぬかで土ごと発酵/田んぼの生きものを豊かに-生物たちが土をトロトロに/病害虫を防ぐ-米ぬか菌体防除法/米ぬか利用法
●食べる 米ぬかでつくる 暮らしのなかの発酵食
●ボカシ肥 ボカシ肥づくりの技
●畑の土を肥やす 米ぬかで土ごと発酵
●田んぼの生きものを豊かに 生物たちが土をトロトロにする
●病害虫を防ぐ菌体防除・ 微生物が病原菌をおさえる
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