カテゴリーマネジメント入門

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カテゴリーマネジメントの創始者であるハリス氏が、日本の小売業界の専門家を対象に行った食品流通セミナーでのカテゴリーマネジメントの教科書を基にした書。購買者視点で分類、品揃えで利益の出る管理を目指す。

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