フードコーディネーターというお仕事

フードコーディネーターというお仕事

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出版社
シンコーミュージック・エンタテイメント
著者名
田中みさと
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2006年3月
判型
A5
ISBN
9784401619900

食に関わるすべての分野を扱うフードコーディネーター。その幅広い仕事内容から、著者自身の裏技や日々の努力、料理体験とそのレシピ、直面する様々な問題、資格の取り方までをわかりやすく紹介。

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