スローフードな日本！

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毎日の食卓を不安が渦巻く。それでも、この国の食べものは、負けじとたくましい。食の生まれ故郷を探訪し、元気の源を爽快な筆致で伝える１冊。「スローフードな人生！」に続く、食をめぐるノンフィクション。

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