糖尿病性腎症の人の食事
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糖尿病→腎臓病→透析の患者が急増中。病気の予防と改善に、これだけは知っておきたい。糖尿病性腎症について、病態と治療法および食事の基本を解説し、４群点数法に基づく治療食のレシピを紹介。
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