うなぎでワインが飲めますか?

角川oneテーマ21

うなぎでワインが飲めますか?

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出版社
角川書店
著者名
田崎真也
価格
755円(本体686円+税)
発行年月
2006年1月
判型
新書
ISBN
9784047100213

世界一のソムリエが、「自由自在」に「自己流」にワインを味わうための、ちょっとしたワインと料理の相性術を伝授。ふぐ、キムチ、餃子からチョコレートまで、楽しくワインを味わうためのアドバイスが満載。

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