「居酒屋をやりたい」と思ったら読む本

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居酒屋経営に必要な心構えと、立地、資金などについての実務知識を紹介。居酒屋経営を真剣に考える人も、単に興味がある人も、是非読んで欲しい「はじめての１冊」。居酒屋経営“適性度”テスト付き。

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