蕎麦屋になりたい

祥伝社新書

蕎麦屋になりたい

1~2日で出荷、新刊の場合、発売日以降のお届けになります

出版社
祥伝社
著者名
金久保茂樹
価格
858円(本体780円+税)
発行年月
2005年12月
判型
新書
ISBN
9784396110314

そばを愛する作家・58歳の汗と新発見の奮闘7日間。果たしてその成果は…。初めて知ったそば屋の舞台裏に加え、転職成功者の声、出店開業マニュアルなど、最新そば情報を満載。そば愛好家必携の1冊。

お気に入りカテゴリ

よく利用するジャンルを設定できます。

≫ 設定

カテゴリ

「+」ボタンからジャンル(検索条件)を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。

page top