食べても平気？　ＢＳＥと食品表示

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品質表示、アレルギー表示、遺伝子組み換えに関する表示…。食品のパッケージには様々な情報がいっぱい。消費者にはわかりにくい食品表示の法制度やマークの意味、ＢＳＥ対策、情報公開システムなどを解説。

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