シフォンケーキのプロが教えるスペシャルレシピ

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シフォンケーキのプロが教えるスペシャルレシピ

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出版社
旭屋出版
著者名
小沢のり子
価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2006年1月
判型
B5変
ISBN
9784751105467

東京・池袋「La Famille」のオーナーが、数あるレシピの中から、生地の中にフルーツやナッツ、野菜などを加えたおいしいシフォンケーキを紹介。上手に焼き上がる秘伝も伝授する。

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