基本のお菓子

取り寄せ不可

出版社
ブティック社
著者名
館野鏡子
価格
440円(本体400円+税)
発行年月
2006年1月
判型
B5変
ISBN
9784834764055

基本を学びながら、楽しくお菓子作り。定番のクッキー、ケーキ、ゼリー、シュークリーム、ドーナツなど、基本のお菓子を作り方写真付きで紹介。初めてお菓子を作る人でも安心して作れる1冊。

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