温かい野菜料理
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祖父母を師匠として野菜づくりを習いながら、料理教室を営む著者が、畑のそばで生まれたレシピを紹介する。スープ、パスタ、サラダ、煮込みものなど、旬の野菜のおいしさを生かしたレシピが満載。
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