大人のバレンタイン

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大人には“大人のバレンタイン”があるはず。そこで本書は、大人の男性を「おっ」と言わせる、ビターでクールなチョコレートや、チョコレート菓子のレシピを紹介。有名なショコラティエにも負けない一品が作れる。

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