日本一うまい魚の食べ方

日本一うまい魚の食べ方

取り寄せ不可

出版社
中経出版
著者名
生田與克
価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2005年12月
判型
B6
ISBN
9784806123354

江戸っ子チャキチャキの粋で酒脱な魚河岸の若旦那が、世界最大の市場・築地から、活きのいい魚の話を紹介。築地に生きるプロはいったいどんなうまい魚を食べているのか?

お気に入りカテゴリ

よく利用するジャンルを設定できます。

≫ 設定

カテゴリ

「+」ボタンからジャンル(検索条件)を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。

page top