15分でできる、魚のおかず

15分でできる、魚のおかず

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出版社
永岡書店
著者名
小林まさみ
価格
1,078円(本体980円+税)
発行年月
2005年12月
判型
B5変
ISBN
9784522423615

鍋1つ、フライパン1つ、15分で作れる魚のレシピ集。切り身や刺身、スーパーで手に入る1尾の魚も使用。一素材でいくつかのバリエーションが覚えられ、同じ作り方の別魚提案を取り入れる。一汁魚菜の献立も紹介。

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