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フランス産以上に複雑で、市場シェア2位でありながら入門書が見当たらないイタリアワイン。本書はNHK講座などでおなじみの著者が、7年に渡る滞在経験、ワイナリーでの触れ合いを踏まえて書いた格好の入門書。
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