台湾好吃大全

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何を食べても「フォーチャア」＝旨いの連続。独自の重層的な歴史と文化が育んだ「食の世界遺産」の醍醐味と成り立ちを、アジア文化の第一人者が食べ解く。点心から行事食まで、多種多彩な食べ物を紹介。

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