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取り寄せ不可
自他共に認める食いしん坊の著者が、仕事やプライベートで日本全国を旅している中で出会った各地の美味をお取寄せ情報としてまとめた本。だしの素材をはじめ、調味料なども詳しく紹介。松本料理ファンの虎の巻。
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