和食かんたんおけいこ帖

取り寄せ不可

簡単、おいしいは発想の転換から。フライパンで煮魚、蒸し器いらずの茶碗蒸しなど、和食を基本から身に付けたい、新しい料理法を知りたいといった声に応える和食の入門書。時代を先取りした２人分レシピ。

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