日本の酒文化総合辞典
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古今の酒言葉を初めて集大成した酒文化の個性派辞典。文献資料を渉猟し、丹念に集めた酒言葉を通して、日本の酒文化の真髄を探求。項目数６２００、資料６００点を収録。代表的な銘柄がわかる全国主要蔵元一覧付き。
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