女たちが究めたシルクロード

取り寄せ不可

家政学、地理学、環境学、民俗学など多分野の研究者が、キルギスやグルジアなど、独立間もないシルクロードの国々を訪ね歩き、女性ならではの視点で食文化・装飾文化をカラー写真と共に紹介。

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