食べ歩きが楽しくなる韓国料理用語辞典

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牛よりポピュラーな豚焼肉、４０種類に及ぶキムチから郷土料理、宮廷料理まで、メニューが読める、食材がわかる１１００語を収録。今までの韓国料理に対するイメージが覆るような食べ歩きが楽しめる。

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