はじめてのお菓子作り

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計る、泡立てる、混ぜるなど、お菓子作りの基本レッスンをプロセス写真で丁寧に説明。ケーキ、クッキー、チョコレートのお菓子、冷たいお菓子など、バラエティ豊かなお菓子が満載の初心者向きレシピ集。

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