五感で創るフランス菓子
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代官山のフランス菓子店「パティスリー・イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」。そのパティシエ弓田亨が贈る、愛と悦びのフランス菓子方程式。オリジナル作品から１７品を厳選して紹介する。
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