大好き!フルーツのお菓子

大好き!フルーツのお菓子

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出版社
大泉書店
著者名
脇雅世
価格
1,210円(本体1,100円+税)
発行年月
2005年10月
判型
A4
ISBN
9784278037630

簡単にフルーツのおいしさが味わえるお菓子、
特別な日のフルーツをたっぷり使ったケーキ、
ゼリーやシャーベット、コンポートなど冷たいデザートなど
フルーツそのものの味を存分に楽しめるスイーツレシピ集。

<主な掲載内容>
PART 1 気軽に作れるお菓子(焼きりんご風/グレープフルーツのマリネ/ ほか)
PART 2 とっておきのケーキ(トライフルロール/ベリーロール/ ほか)
PART 3 ひんやり冷たいデザート(マンゴープリン/いちごゼリーミルク/ ほか)
PART 4 作って保存!リキュール&ジャム(フルーツリキュール/フルーツのジャム/ ほか)

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