トーキョー焼肉エクスプローラー

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日々の肉欲に従順に、極上肉への探究心に忠実に、焼き方の研鑽に励みつつ、東京の焼肉店を食べまくってきたＹＡＫＩＮＩＱＵＥＳＴが、その中で見つけた珠玉の名店、悶絶の名肉、そして究極の焼きテクニックを紹介。

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