グルメ・セレブリティーズ

グルメ・セレブリティーズ

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出版社
ぴあ
著者名
大谷浩己
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2005年10月
判型
B6
ISBN
9784835615752

木下和彦、ホセ・バラオナ・ビニェス、淺野正己、山崎美香など、料理界に風を吹き込んだ30人の新たな伝説。雑誌「Invitation」で話題を呼んだ驚くべきグルメ論、遂に単行本化。

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