基本の家庭料理

基本の家庭料理

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出版社
大泉書店
著者名
田口成子 , 石沢清美
価格
1,210円(本体1,100円+税)
発行年月
2005年9月
判型
B5
ISBN
9784278037623

毎日食べたい!145皿のおいしいおかず

手作りのおかずが並ぶ豊かな食卓のために、基本の家庭料理からアイデアいっぱいの
新・家庭料理まで145皿のおいしいおかずを満載しました。
肉、魚、野菜、豆腐、お酒のおつまみにもなる小鉢料理、ごはんとパスタ、
スープや鍋、サラダと漬けものなどなど、今夜のおかずにいますぐ役立つレシピ集です。

<掲載内容>
肉のおかず/魚のおかず/野菜のおかず/豆腐と大豆のおかず/小鉢と小皿のおかず/
ごはんとパスタ/スープと汁もの・鍋/サラダと漬けもの

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