小さな飲食店の儲け方

小さな飲食店の儲け方

取り寄せ不可

出版社
日本実業出版社
著者名
入江直之
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2005年9月
判型
A5
ISBN
9784534039446

これから飲食店を開業しようとする人、初めて飲食店を開業したばかりの人に向けて、飲食店の開業と経営、運営について、どのような考え方で臨めばよいのかを、数値的な側面を中心にまとめる。

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