生活習慣病、その「常識」で防げますか？

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β－カロチンはガン予防に効果なし。巷間よくいわれる「健康常識」を見直し、何がホントで何が間違っているかを検証。健康情報を見分ける基礎知識の他、今世界的に注目される研究成果の数々も紹介した読むクスリ。

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