石原結實の食べ物健康事典

石原結實の食べ物健康事典

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出版社
日本文芸社
著者名
石原結實
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2005年9月
判型
A5
ISBN
9784537203943

あらゆる食材を「陰性」と「陽性」に分け、その食材をどう調理して食べれば最も健康の増進や病気の予防・改善に繋がるのかを詳説。各々の体質の人が食べる時の注意点やおすすめレシピも紹介。

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