臨地・校外実習のてびき

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臨地実習や校外実習の教育効果を上げるために、各施設での実習スケジュールや課題の取り組みを実例で示し、実践活動の場における管理栄養士からのコメントを提示。学生が実際の現場をイメージしやすいよう記述した。

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