ドンクが語る美味しいパン100の誕生物語

ドンクが語る美味しいパン100の誕生物語

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出版社
旭屋出版
著者名
松成容子 , ドンク
価格
1,980円(本体1,800円+税)
発行年月
2005年8月
判型
A5
ISBN
9784751105238

フランスパンを日本に定着させたパン屋ドンク創業100周年を記念し、現在に至るまでの歩み、歴史を刻んだパンとお菓子、美味しいものへの飽くなき追求、共感しあう同胞たちのことなどを100の物語に集約。

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