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食べ物には元気のもとがつまっている!食材の栄養の特徴をわかりやすく説明。すぐに使えるレシピや解説も充実。第3集は「アスパラガス」「たまねぎ」「緑茶」「イカ」「とうもろこし」「のり」「マグロ」「かき(柿)」「春菊」「みかん」「ねぎ」「菜の花」
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