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季節の野菜や果物をおいしく食べて、健康な食生活を送るために、野菜のソムリエが保存方法やムダがない使い方、調理方法などを伝授。43種類の野菜、20種類のフルーツの情報やソムリエ直伝のテクニックが満載。
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