家庭科からひろがる食の学び
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近年、食を通じた心身の健全育成が注目されている。本書では家庭科教育で培ってきた食教育の題材から、子どもたちの心に深く残り、教師の願いのこもった食の学びの事例を紹介。食教育の参考になる１冊。
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