俺たちのマグロ

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このままではマグロが危ない…。マグロ漁船員歴７年、マグロ料理屋歴２０年の著者が、“マグロ食いのマグロ知らず”の日本人に訴える書き下ろしノンフィクション。マグロを知り尽くした海の男だからこそ書けた１冊。

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