危ない食卓

危ない食卓

取り寄せ不可

出版社
河出書房新社
著者名
フェリシティ・ローレンス , 矢野真千子
価格
1,980円(本体1,800円+税)
発行年月
2005年6月
判型
B6
ISBN
9784309204413

農業、加工メーカー、流通、小売、そして消費者が巻き込まれている支配と崩壊の実態とは。フードライター協会賞を受賞した「ガーディアン」紙の女性記者が放つ、イギリス発の突撃ルポ。

お気に入りカテゴリ

よく利用するジャンルを設定できます。

≫ 設定

カテゴリ

「+」ボタンからジャンル(検索条件)を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。

page top