取り寄せ不可
- ※現在ご購入いただけません
- お気に入りリストへ追加
管理栄養士国家試験合格を目指す人々のために編纂したシリーズ。本書は、「食べ物と健康」「給食経営管理論」に関連した内容を解説する。「食と環境」や「保健機能食品制度」などの新分野も取り上げた。
お気に入りカテゴリ
よく利用するジャンルを設定できます。
カテゴリ
「+」ボタンからジャンル（検索条件）を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。
