やってみよう食べもの

家族で楽しむ科学のシリーズ

やってみよう食べもの

取り寄せ不可

出版社
東京書籍
著者名
ジャニス・プラット・ヴァンクリーヴ , 結城千代子 , 田中幸 , 小柴昌俊
価格
1,870円(本体1,700円+税)
発行年月
2005年6月
判型
A5
ISBN
9784487799824

米国で100万部を突破した理科の実験書シリーズ。身近な素材、シンプルな実験で理科好きを育てる。本書は「食べもの」。栄養素のはたらきや、野菜と果物の分類などについて、簡単な実験で調べる。

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