今年こそ手作り！梅干し梅酒

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基本の赤梅干しや梅酒の作り方を、プロセス写真で丁寧に説明。その他、小梅のカリカリ漬けなどの変わり梅干しや、プラス梅干しでひと味違う料理、たれ・ドレッシング、お菓子＆ドリンクなどを紹介する。

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