くさいものにフタをしない
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今、日本文化の育んできた豊かなにおいが失われつつある。暮らしの中ににおいを取り戻そう。日々の生活の中から、誰もがすぐにわかるにおいを取り上げながら、日本人にとっての「におい」を改めて見つめ直す。
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